【2024年11月25日更新】もはや料理の達人!? ~初めての調理実習~ 千葉県鴨川市 南房総 日本一海が近い高校 海が一番近い高校 海の見える学校 寮のある私立高校 寮のある高校 鴨川令徳高校
2024/11/25 |
おはようございます!
保健体育科教諭の桑原です!
そして今回も家庭科の担当教諭としてブログを書かせていただきます!最近ふと自分は何の教科の教員か分からなくなる時があります、、、
題名にもありますが、初めての調理実習を行いました!そしてどの教科にも共通することですが事前準備というものがとても大変でした!ですが、生徒たちがおいしい、楽しいといってもらえるよう、私は身を削るような思いでがんばったのです。そしたら、いつのまにか料理の達人になってしまいました。今回はそんなお話です。
第一回調理実習は1時間内で作れるものということで「わらび餅」を作りました!
でんぷんが多く含まれているわらび餅は食物繊維も多く、健康にも良い食べ物となっています!
みなさん、わらび餅を混ぜていく過程でどんどん固まっていく姿に驚いていましたね!おいしくできたようで何よりです!
そして第二回調理実習は、2時間使用し、豪華な「豚汁」を作りました!
豚汁の具材は、大根・たまねぎ・にんじん・長ネギ・さつまいも・こんにゃく・豚バラ肉でした。さつまいもは永井教頭の畑でとれた立派なさつまいもを寄付していただきました!ありがとうございました!そして、こんにゃくは白谷君がどうしても入れてほしいというので入れました!そのため、ご機嫌な白谷君は準備から手伝ってくれました!助かりました!
ほんとに野菜の切り方とか大丈夫かなと心配になっていた私ですが、私よりも上手く野菜が切れている班や、味がめっちゃ豚汁の班があり、心配は無用で、私よりもみんなの方が料理の達人でした!
まあ私は準備の達人ですかね!ちなみに令徳1の料理評論家のカトリーヌこと加藤先生は桑原先生の豚汁の方がおいしいと言っておりました!
今後の人生において、得意な料理が一つでもあればいつか役に立つかもしれませんね!そんな瞬間が来ることを祈っています。
また、11月23日を持ちまして本年度の学校説明会はすべて終了をしました。
お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。
ですが、本校に興味がある方や学校見学・説明を聞きたいという方がいらっしゃいましたらお気軽にお問合せいただければご対応は可能ですので是非ともお待ちしております!
鴨川令徳高校
Web出願期間:12月17日(火)~1月7日(火)
郵送・窓口・出願受付日:1月6日(月)~1月10日(金)
試験日:1月17日(金)
合格発表日:1月22日(水)
皆さんと学び合える日を心よりお待ちしております!
〒296-0001 千葉県鴨川市横渚815
TEL:04-7092-0267
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