【2026年6月4日】調理の基礎、 日本一海が近い高校の台風対策！ 千葉県鴨川市 南房総 日本一海が近い高校 海が一番近い高校 日本一海が近い学校 寮のある高校
2026/06/04 |
皆さんこんにちは
通信制担当のクデューンこと工藤です。
昨日台風があって大変でしたが、昨日のブログを担当してくださった青木事務長の投稿にもありましたように私も学校の修復に微力ながら参加させてもらいました。
修復を手伝わさせて頂く中で、学校の設備の状況について普段なかなか考えられないところまで考えることができて貴重な経験となりました。
「調理の基礎」
昨日の青木事務長のブログでも食について語られていましたが、自分も最近食について授業を通して深く考えることがありました。
そこで、昨日のブログの内容と絡めてそのことについて書けたらと思います。
皆さん、調理とは一言で言うと何だと思いますか？？
教科書の内容だと、「食べやすくして消化・吸収を良くするため」「美味しくするため」とかあるとは思いますが、生徒と一緒にこのことについて授業を通して勉強する中で生徒から「生きるため」「幸福度を上げるため」「人を幸せにするため」「思い出に残る」といったような意見が出てきました。
それはなんでかというと、「料理を作ろうとしたけど調理の加減を間違えて辛くしすぎた」とか、
「学年で作ったカレーがとても良い思い出になった」とか「肉じゃがに醤油を入れすぎた」とか「食べてもらうことの幸せを願ってケーキを作った」とかいった理由があったからのようです。
教科書の内容についてはもちろんそのとおりだと思いましたが、生徒からの意見は正に調理という意味の核心をついたような意見でなるほど！と思いました。
昨日の台風の際に料理を作ってくださった方々も単に仕事というだけでなくて、生徒の幸せを願って作ってくださった。そして、台風の時だけでなくそれは普段の時でもそうであると思い、普段から感謝の気持ちを持って食べようと思いました。
いつもありがとうございます！
今日はここまでにしたいと思います。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
クデューンこと工藤でした。
＜学校行事＞
◯フリー参観Week(いつでもご来校ください)
6月16日（火）～ 6月19日（金）
11月9日（月）～ 11月13日（金）
◯体験入学(要予約)
8月7日(金)
9月12日(土)
◯入試説明会(要予約)
10月3日(土)
11月28日(土)
砂浜体育祭
6月12日(金)←順延しました！
蔦葉祭（文化祭）
11月3日(火)
＜問い合わせ先＞
学校法人令徳学園 鴨川令徳高等学校
〒296-0001 千葉県鴨川市横渚815
TEL：04-7092-0267
E-mail info@reitoku.ed.jp
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